南海網福山5月31日消息(南海網記者李曉梅)為期2天的的第三屆中國福山杯咖啡師國際咖啡冠軍賽,5月30日下午在澄邁福山咖啡文化風情鎮結束。在這場25名國際頂尖咖啡師競技賽中,來自中國臺灣地區的選手李明儒以其完美的沖調技藝和創作表現能力獲得了現場評委的贊賞,獲得了本屆比賽冠軍,日本選手大澤直子和韓國選手金朱妍分別獲得了亞、季軍。
  當天,來自全國及港澳台的咖啡行業協會、著名中外咖啡企業的百餘名嘉賓應邀前來觀摩賽事活動,共同目睹世界頂級咖啡師競技風采。最終來自臺灣地區的選手李明儒技高一籌,力壓群芳,最終獲得本次比賽的冠軍,日本選手大澤直子和韓國選手金朱妍分列季亞軍,內地最好的成績是廣州選手黃子建和貴州選手胡穎分別獲得第四、五名。
  該賽事經過連續3年的規範舉辦,已經成為了咖啡行業內規格最高、水平最高的行業競技比賽。澄邁縣借助該賽事的舉行,既讓海南咖啡從業人員增長見識,交流學習業界高水平的咖啡技藝,讓中外咖啡精英領略福山咖啡歷史文化的精髓,也讓世界各地的咖啡大師瞭解海南、認識福山,擴大和提升福山咖啡的國際知名度,從而提升福山咖啡在世界咖啡產業鏈條上的影響,為福山乃至中國咖啡行業發展做出貢獻。  (原標題:澄邁福山杯國際咖啡師冠軍賽落幕 中國選手奪冠)
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